FRANCE 3
  • NATURE
22:55
23:50
LE GOÛT DE LA TERRE
Documentaire
Réalisation: Jean Etienne Frère, Fabrice Caer.
La ferme du Bec Hellouin, florissante et performante, est devenue un laboratoire à ciel ouvert qui réconcilie agriculture et nature. On se croirait presque dans un écomusée consacré au monde paysan d'antan
C'est l'histoire d'un couple qui voulait changer de vie et qui est en train de changer le monde. Dix-neuf ans plus tard, la ferme du Bec Hellouin, florissante et performante, est devenue un laboratoire à ciel ouvert qui réconcilie agriculture et nature. On se croirait presque dans un écomusée consacré au monde paysan d'antan. Et pourtant, c'est peut-être ici que se prépare l'agriculture de demain. L'innovation, la recherche et la réflexion sont au coeur du travail accompli dans ce lieu devenu une sorte de référence mondiale. Des scientifiques en ont fait un objet d'études, des centaines de volontaires viennent de très loin pour s'y former
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