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CAUCHEMAR EN CUISINE

ROUMAZIÈRES-LOUBERT

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Magazine

C'est à Roumazières-Loubert, en Charente, que Philippe Etchebest va venir en aide à Isabelle et Christian, propriétaires d'un «routier» depuis quelques mois qui voit son chiffre d'affaires s'effondrer

C'est à Roumazières-Loubert, en Charente, que le chef Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide à Isabelle et Christian. Propriétaires d'un «routier» depuis quelques mois, le couple voit son chiffre d'affaires s'effondrer. Pour la première fois, le Chef va se retrouver complétement déstabilisé : service impeccable, cuisine plus que correcte, patrons à l'écoute de leurs employés... pourquoi ce restaurant où tout semble aller pour le mieux ne fonctionne-t-il pas ? Le Chef va devoir mener une véritable enquête, jusqu'à filmer un service en caméra cachée, pour qu'enfin la vérité éclate ! Comment va-t-il réagir en découvrant que ce couple lui a caché la vérité ?