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TOP CHEF, LES SECRETS DES GRANDS CHEFS
LES PLATS DE L'ENFANCE
Jeu
Poisson pané, cordon-bleu ou barbe à papa... apprenez à réaliser vous-mêmes ces plats qui feront saliver vos petits. Comment les grands chefs rendent-ils hommage à leurs souvenirs d'enfance ?
Poisson pané, cordon-bleu ou barbe à papa... ce soir, faites retomber votre cuisine en enfance. Apprenez à réaliser vous-mêmes ces plats qui feront saliver vos petits. Comment les grands chefs rendent-ils hommage à leurs souvenirs d'enfance dans de magnifiques assiettes étoilées ? Nous irons en Savoie, à la rencontre des chefs Meilleur, père et fils, qui portent bien leur nom puisqu'ils ont été couronnés de trois étoiles il y a peu et du titre très convoité de «Chefs de l'année». Ils nous ouvrent exceptionnellement les portes de leur restaurant familial et nous livrent des recettes inspirées tout droit de leurs souvenirs d'enfance à la montagne
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