KABEL1
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ABENTEUER LEBEN TÄGLICH
DER GRÖßTE FLEISCHMARKT DER WELT
Magazin
In der South Bronx in New York befindet sich der größte Fleischmarkt der Welt, der Hunts Point Cooperative Market. Hier wird täglich Fleisch angeliefert, zugeschnitten und an die Kunden ausgeliefert, zu denen selbst die besten Steakhäuser der Welt zählen. Reporter Johannes Zenglein hat sich in dem gewaltigen Fleischmarkt umgesehen
"Abenteuer Leben täglich"-Reporter Johannes Zenglein schaut beim größten Fleischmarkt der Welt, dem Hunts Point Cooperative Market, in der berühmt-berüchtigten South Bronx hinter die Kulissen und hilft beim Transport, Zuschnitt und Auslieferung mit. Selbst die besten Steakhäuser der Welt sind hier Kunden. Wo kommt das Fleisch her? Wie wird es behandelt? Wo gibt es die weltbesten Steaks?
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